Cacerola de Cerámica 32cm Le Creuset

La fuente rectangular de Le Creuset es hecha de hierro fundido esmaltado. Después, se aplica un sistema de vitrificado único, que otorga un esmaltado completo al interior y el exterior de la pieza, y la protege.

Ideal para preparar una gran variedad de elaboraciones al horno como verduras, carnes, pescados, pastas, lasañas, gratinados, tartas, pasteles y postres.
Son gruesas y pesadas por lo que retienen muy bien la temperatura y mantienen una cocción homogénea con la que los alimentos siempre quedarán perfectamente cocidos, sin quemarse por fuera y quedar crudos por dentro.
La distribución del calor uniforme hace que los alimentos no pierdan su jugo durante la cocción, conservando todos sus nutrientes y vitaminas y no tienen puntos de sobrecalentamiento, ya que la base y las paredes tienen el mismo grosor, lo que garantiza una estupenda transmisión del calor.Además, su diseño, color satinado y asas grandes permiten que se sirvan los alimentos del fuego directamente en la mesa con una elegante presentación.
Para una óptima conservación, se recomienda calentar con algún líquido en el interior a fuego bajo o medio, bien sea aceite, mantequilla o agua, y usar espátulas de silicona o utensilios de madera que no rayen el interior.
Son aptas para usar en todas las fuentes de calor, incluidas las placas de inducción y vitrocerámica, gracias a su base de hierro.

SKU: 91004732060000 Categorías: ,

Descripción

  • Durabilidad excepcional: resistente a los golpes y a las manchas.
  • Superficie de esmalte no poroso: no absorbe olores ni sabores.
  • Fácil limpieza.
  • Apta para el horno, microondas, congelador y lavavajillas.
  • No utilizar a fuego directo y evitar contrastes térmicos.
  • De cerámica de alta resistencia: desde -18 °C hasta 260 °C. Mantiene tanto el calor como el frío.
  • Toda la gama de gres incluye 5 años de garantía.
  • Todos los utensilios Le Creuset respetan las normas alimentarias más estrictas.

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